根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准以下食品添加剂的新增品种及食品用香料名单，现予以公告。
二○○五年三月二日
1、新增品种
类别 添加剂名称 使用范围 最大使用量（g/kg)
抗结剂 亚铁氰化钾钠 食盐 0.01（以亚铁氰根计）
防腐剂 二甲基二碳酸盐（维果灵） 碳酸饮料果汁（味）饮料茶饮料 0.25
营养强化剂 磷酸氢镁 婴幼儿配方食品较大婴儿和幼儿配方食品孕产妇配方食品 0.3－0.7
2、食品用香料名单
序号 中文名称 英文名称 FEMA
1 山达草流浸膏 Yerba santa fluid extract(Eriodictyon californicum (Hook and Arn)Torr) 3118
2 对 烷-2-酮
p-Menthan-2-one 3176
3 吡嗪乙硫醇 Pyrazine ethanethiol 3230
4 α-当归内酯 α-Angelica lactone(4-Hydroxy-3-pentenoic acid lactone) 3293
5 4-甲基-3-戊烯-2-酮 4-Methyl-3-penten-2-one 3368
6 2-丁烯酸异丁酯 Isobutyl 2-butenoate 3432
7 2-甲基-3-戊烯酸 2-Methyl-3-pentenoic acid 3464
8 3-甲基丁酸己酯 Hexyl 3-methyl butanoate 3500
9 l-谷氨酰胺 l-Glutamine 3684
10 顺式-3-己烯酸叶醇酯 cis-3-Hexenyl cis-3-hexenoate 3689
11 l-酪氨酸 l-Tyrosine 3736
12 γ-甲基癸内酯 γ-Methyldecalactone 3786
13 2-氧代戊二酸 2-Oxopentanedioic acid 3891
14 2-丙硫醇 2-Propanethiol 3897
15 4-茴香酸 4-Anisic acid 3945
16 水杨酸苯酯 Phenyl salicylate 3960
17 2,5-二甲基-3-氧代(2H)-4-呋喃丁酸酯 2,5-Dimethyl-3-Oxo-(2H)-fur-4-yl butyrate 3970
18 苜蓿提取物 Alfalfa extract(Medicago sativa L.) 2013
19 众香子 Allspice (Pimenta officinalis Lind L.) 2017
20 众香子油树脂/提取物 Allspice oleoresin/extract(Pimenta officinalis Lind L.) 2019
21 黄葵籽净油 Ambrette seed absolute (Hibiscus abelmoschus L. ) 2050
22 秘鲁香膏油 Balsam oil,Peru(Myroxylon pereirae Klotzsch) 2117
23 罗勒提取物 Basil extract(Ocimum basilicum L.) 2120
24 芹菜籽提取物(固体) Celery seed extract solid(Apium graveolens L.) 2269
25 芹菜籽(CO2)提取物 Celery seed (CO2) Extract (Apium graveolens L.) 2270
26 母菊油(匈牙利春黄菊油) Chamomile flower oil(Hungarian) (Matricaria chamomilla L.) 2273
27 黄色金鸡纳树皮提取物 Cinchona bark extract(yellow)(Cinchona spp.) 2284
28 丁香花蕾油树脂 Clove bud oleoresin(Eugenia spp.) 2324
29 红三叶草提取物(固体) Clover tops red extract solid (Trifolium pratense L.) 2326
30 蒲公英流浸膏 Dandelion fluid extract(Taraxacum spp.) 2357
31 蒲公英根固体提取物 Dandelion root solid extract(Taraxacum spp.) 2358
32 加拿大飞蓬草油 Fleabane oil(Erigeron canadensis) 2409
33 苯甲酸香叶酯 Geranyl benzoate 2511
34 庚醛二甲缩醛 Heptanal dimethyl acetal 2541
35 羟基香茅醛二甲缩醛 Hydroxy citronellal dimethyl acetal 2585
36 穗花槭提取物(固体) Mountain maple extract solid (Acer spicatum Lam.) 2757
37 对丙基茴香醚 p-Propyl anisole 2930
38 芸香油 Rue oil(Ruta graveolens L.) 2995
39 鼠尾草油树脂/提取物 Sage oleoresin/extract(Salvia officinalis L.) 3002
40 菝葜提取物 Sarsaparilla extract(Smilax spp.) 3009
41 异丁酸对甲酚酯 p-Tolyl isobutyrate 3075
42 异丁酸邻甲酚酯 o-Tolyl isobutyrate 3753
43 水蒸气蒸馏松节油 Turpentine, steam-distilled(Pinus spp.) 3089
44 缬草根提取物 Valerian root extract(Valeriana officinalis L.) 3099
45 香荚兰油树脂 Vanilla oleoresin(Vanilla fragrans) 3106
46 紫罗兰叶净油 Violet leaves absolute (Viola odorata L.) 3110
47 洋艾油 Wormwood oil(Artemisia absinthium L.) 3116
48 玫瑰茄 Roselle (Hibiscus sabdariffa L.) ——
49 桔柚油 Tangelo oil ——
50 晚香玉净油 Tuberose absolute(Polianthes tuberosa L.) ——
51 4-巯基-4-甲基-2-戊酮 4-Mercapto-4-methyl-2-pentanone 3997
52 反,反-3,5辛二烯-2-酮 trans,trans-3,5-Octadien-2-one 4008
53 顺-3-顺-6-壬二烯-1-醇 cis-3-cis-6-Nonadien-1-ol 3885
54 琥珀酸二甲酯 Dimethyl succinate 2396
55 1,2-乙二硫醇 1,2-Ethanedithiol 3484
56 2-甲基呋喃 2-Methyl furan ——
57 2-甲基-1-丁醇 2-Methyl-1- butanol 3998
58 异戊烯基硫醇 Prenyl mercaptan 3896
59 异龙脑 Isoborneol 2158
60 甲基蛋氨酸-氯化锍 d,l-(3-Amino-3-carboxypropyl)dimethylsulfonium chloride 3445
61 硬脂酸乙酯 Ethyl stearate 3490
62 3-癸烯-2-酮 3-Decen-2-one 3532
63 2-辛烯-4-酮 2-Octen-4-one 3603
64 2-甲基-3-硫代乙酰氧基-4,5-二氢呋喃 2-Methyl-3-thioacetoxy-4,5-dihydrofuran 3636
65 异丁基硫醇 Isobutyl mercaptan 3874
66 4-羟基苯甲醛 4-Hydroxy benzaldehyde 3984
67 氧化石竹烯 Caryophyllene oxide ——
68 美国栗树叶提取物 Chestnut leaves extract(Castanea dentata(Marsh.)Borkh.) ——
69 柠檬醛丙二醇缩醛 Citral propylene glycol acetal ——
70 古巴香脂油 Copaiba oil(South American spp. of Copaifera) ——
71 达迷草叶 Damiana leaves(Turnera diffusa Willd.) ——
72 接骨木花净油 Elder flowers absolute(Sambucus canadensis L.and S.nigra L.) ——
73 接骨木花提取物 Elder flowers extract(Sambucus canadensis L.and S.nigra L.) ——
74 防风根油 Opoponax oil ——
75 藏红花提取物 Saffron extract(Crocus sativus L.) 2999
76 (+/-)-2,6,6-三甲基-2-羟基环亚己基乙酸γ-内酯 (+/-)-(2,6,6-Trimethyl-2-hydroxycyclohexylidene)acetic acid γ-lactone 4020
77 反式-2-己烯醛二乙缩醛 trans-2-Hexenal diethyl acetal 4047
78 邻-甲氧基苯甲醛 o-Methoxybenzaldehyde ——
79 柏木油萜烯 Cedarwood oil terpenes ——
80 香叶提取物 Geranium extract(Pelargonlium spp.) ——
81 胡芦巴净油 Fenugreek absolute (Trigonella foenum-graecum L.) 2486
82 柠檬提取物 Lemon extract(Citrus limon(L.)Burm.f.) 2623
83 柠檬叶油 Petitgrain lemon oil(Citrus Lomon (L).Burm.f.) 2853
84 2-巯基噻酚 2-Mercaptothiophene 3062
85 3-庚烯-2-酮 3-Hepten-2-one 3400
86 苯硫酚 Benzenethiol 3616
87 异硫氰酸苄酯 Benzyl isothiocyanate ——
88 异硫氰酸苯乙酯 Phenethyl isothiocyanate 4014
89 乙酸异戊二烯酯 Prenyl acetate ——
90 己酸反式-2-己烯酯 trans-2-Hexenyl hexanoate 3983
91 2-呋喃基-2-丙酮 (2-Furyl)-2-propanone 2496
92 2-戊基噻吩 2-Pentyl thiophene ——
93 甲酸龙脑酯 Bornyl formate 2161
94 顺式-4-庚烯酸乙酯 Ethyl (Z)-hept-4-enoate 3975
95 3,5-二乙基-1,2,4-三硫杂环戊烷 3,5-Diethyl-1,2,4-trithiolane 4030
96 噻吩 Thiophene ——
97 罗望子提取物(浸膏) Tamarind extract(Tamarindus indica L.) ——
98 螺[2,4-二硫杂-1-甲基-8-氧杂双环[3.3.0]-辛烷-3,3'-(1'-氧杂-2'-甲基)环戊烷 spiro[2,4-Dithia-1-methyl-8-oxabicyclo[3.3.0]octane-3,3'-(1'-oxa-2'-methyl)cyclopentane] 3270
99 3-甲基-2,4-壬二酮 3-Methyl-2,4-nonadione 4057
100 辣根油 Horseradish oil(Armoracia lapathifolia Gilib) ——
101 2,5-二甲基-3-硫代乙酰氧基呋喃 2,5-Dimethyl-3-thioacetoxyfuran 4034
102 3-甲基丁基硫醇 3-Methylbutanethiol 3858
103 反式-4-己烯醛 trans-4-Hexenal 4046
104 亚油酸 Linoleic acid 3380
105 2-壬醇 2-Nonanol 3315
106 5-甲基-2,3-己二酮 5-Methyl-2,3-hexanedione 3190
107 甘草酸 Glycyrrhizic acid ——
108 胡芦巴籽浸膏 Fenugreek seed extract(Trigonella foenum-graecum L.) 2485
109 芹菜叶油 Celery leaf oil (Apium graveolens L.) ——
110 辛酸戊酯 Amyl octanoate 2079
111 反式-2-辛烯-1-醇 (E)-2-Octen-1-ol (trans-2-Octen-1-ol) 3887
112 枯茗籽油 Cumin seed oil(Cuminum cyminum L.) 2343
113 l-胱氨酸 l-Cystine ——
114 对 -3,8-二醇
p-Menth-3,8-diol 4053
115 2-乙酰基-2-噻唑啉 2-Acetyl-2-thiazoline 3817
116 1,8-辛二硫醇 1,8-Octanedithiol 3514
117 2-异丁基-3-甲氧基吡嗪 2-Isobutyl-3-methoxypyrazine 3132
118 噻唑 Thiazole 3615
119 2,4,6-三甲基-1,3,5-三氧杂环己烷 Paradehyde 4010
120 吡嗪 Pyrazine 4015
121 肉豆蔻油树脂 Nutmeg oleoresin(Myristica fragrans Houtt) ——
122 八角茴香提取物 Anise star extract(Illicum verum Hood.F.) 2096
123 芫荽油树脂 Coriander oleoresin(Coriandrum sativum L.) 2334
124 甲基烯丙基三硫醚 Allyl methyl trisulfide 3253
125 胡芦巴 Fenugreek (Trigonella foenum-graecum L.) 2484
126 韭葱油 Leek oil (Allium porrum) ——
127 l-蛋氨酸 l-Methionine ——
128 甲基 1-丙烯基二硫醚 Methyl 1-propenyl disulfide 3576
129 甲基丙基三硫醚 Methyl propyl trisulfide 3308
130 12-甲基十三醛 12-Methyltridecanal 4005
131 3-[(2-甲基-3-呋喃)硫基]-2-丁酮 (+/-)-3-[(2-Methyl-3-furyl)thio]-2-butanone 4056
132 异硫氰酸3-甲硫基丙酯 3-Methylthiopropyl isothiocyanate 3312
133 3-壬烯-2-酮 3-Nonen-2-one 3955
134 甜橙皮油 Orange peel extract,sweet(Citrus sinensis(L.)Osbeck) 2824
135 4-甲基戊酸甲酯 Methyl 4-methylvalerate 2721
136 2,4,6-三甲基二氢-4H-1,3,5-二噻嗪 2,4,6-Trimethyldihydro-4H-1,3,5-dithiazine 4018
137 大蒜油树脂 Garlic oleoresin (Allium sativum L.) ——
138 小花茉莉浸膏 Jasminum sambac concrete(Jasminum sambac(L.)Aiton) ——
139 柚皮油 Pummelo peel oil (Citrus grandis (L.)osbeck) ——
140 香芹醇 Carveol 2247
141 素方花净油 Common white jasmine flower absolute (Jasminum jasminunm officinale L.) ——
142 生姜提取物(生姜浸膏) Ginger extract (Zingiber officinale) 2521
143 苏合香提取物 Styrax extract (Liquidambar spp.) 3037
144 长角豆油 Locust bean oil (Certonia siliqua L.) ——
145 苦杏仁油 Almond oil,bitter (ffpa)(Prunus amygdalus) 2046
146 匈牙利春黄菊(母菊)花净油 Chamomile flower absolute(Hungarian) (Matricaria chamomilla L.) 2273
147 药鼠李提取物 Cascara extract (Rhamnus purshiana DC.) 2253
148 癸醛二甲缩醛 Decanal dimethyl acetal 2363
149 十四醛 Tetradecyl aldehyde 2763
150 dl-樟脑 dl-Camphor ——
151 戊酸 Valeric acid 3101
152 苯乙酸甲酯 Methyl phenylacetate 2733
153 3-乙基-2,6-二甲基吡嗪 3-Ethyl-2,6-dimethylpyrazine 3150
154 3-(2-甲基丙基)吡啶 3-(2-Methylpropyl)pyridine 3371
155 4-苯基-3-丁烯-2-醇 4-Phenyl-3-buten-2-ol 2880
156 甲酸桃金娘烯酯 Myrtenyl formate 3405
157 德国鸢尾树脂 Orris resinoid(Iris germanical L.) ——
158 3-羟基己酸甲酯 Methyl 3-hydroxyhexanoate 3508
159 3-巯基-2-甲基戊醛 3-Mercapto-2-methylpentanal 3994 |
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