第三章　监督管理
　　第十五条　检验检疫机构对所辖地区出境水果果园、包装厂进行有害生物监测、有毒有害物质监控和监督管理。监测结果及监管情况作为出境水果检验检疫分类管理的重要依据。
　　第十六条　出境水果果园、包装厂应采取有效的有害生物监测、预防和综合管理措施，避免和控制输入国家或地区关注的检疫性有害生物发生。出境水果果园和包装厂应遵守相关法规标准，安全合理使用农用化学品，不得购买、存放和使用我国或输入国家或地区禁止在水果上使用的化学品。
　　出境水果包装材料应干净卫生、未使用过，并符合有关卫生质量标准。输入国家或地区有特殊要求的，水果包装箱应当按照要求，标明水果种类、产地以及果园、包装厂名称或者代码等相关信息。
　　第十七条　检验检疫机构对出境水果果园实施监督管理内容包括：
　　（一）果园周围环境、水果生长状况、管理人员情况；
　　（二）果园有害生物发生、监测、防治情况及有关记录；
　　（三）果园农用化学品存放状况，购买、领取及使用记录；
　　（四）果园水果有毒有害物质检测记录；
　　（五）双边协议、议定书或输入国家或地区法律法规相关规定的落实情况。
　　第十八条　检验检疫机构对出境水果包装厂实施监督管理内容包括：
　　（一）包装厂区环境及卫生状况、生产设施及包装材料的使用情况，管理人员情况；
　　（二）化学品存放状况，购买、领取及使用记录；
　　（三）水果的来源、加工、自检、存储、出口等有关记录；
　　（四）水果有毒有害物质检测控制记录；
　　（五）冷藏设施使用及防疫卫生情况、温湿度控制记录；
　　（六）双边协议、议定书或输入国家或地区法律法规相关规定的落实情况。
　　第十九条　出境果园和包装厂出现下列情况之一的，检验检疫机构应责令其限期整改，并暂停受理报检，直至整改符合要求：
　　（一）不按规定使用农用化学品的；
　　（二）周围有环境污染源的；
　　（三）包装厂的水果来源不明；
　　（四）包装厂内来源不同的水果混放，没有隔离防疫措施，难以区分；
　　（五）未按规定在包装上标明有关信息或者加施标识的；
　　（六）包装厂检疫处理设施出现较大技术问题的；
　　（七）检验检疫机构检出国外关注的有害生物或有毒有害物质超标的；
　　（八）输入国家或者地区检出检疫性有害生物或有毒有害物质超标的。
　　第二十条　检验检疫机构在每年水果采收季节前对注册登记的出境水果果园、包装厂进行年度审核，对年审考核不合格的果园、包装厂限期整改。
　　第二十一条　已注册登记的出境水果果园、包装厂出现以下情况之一的，取消其注册登记资格：
　　（一）限期整改不符合要求的；
　　（二）隐瞒或瞒报质量和安全问题的；
　　（三）拒不接受检验检疫机构监督管理的；
　　（四）未按第十三条规定重新申请注册登记的。
　　第二十二条　出境水果果园、包装厂应建立稳定的供货与协作关系。包装厂应当要求果园加强疫情、有毒有害物质监测与防控工作，确保提供优质安全的水果货源。
　　注册登记果园对运往所在地检验检疫机构辖区以外的包装厂的出境水果，应当向所在地检验检疫机构申请产地供货证明，注明水果名称、数量及果园名称或注册登记编号等信息。
      第四章　出境检验检疫
　　第二十三条　出境水果应向包装厂所在地检验检疫机构报检，按报检规定提供有关单证。
　　出境水果来自注册登记果园、包装厂的，报检时还应当提供注册登记证书复印件；来自本辖区以外其他注册果园的，由注册果园所在地检验检疫机构出具水果产地供货证明；来自非注册果园、包装厂的，应在报检单上注明来源果园、包装厂名称、地址等信息。
　　出境水果来源不清楚的，不予受理报检。
　　第二十四条　根据输入国家或地区进境水果检验检疫规定和果园、包装厂的注册登记情况，结合日常监督管理，检验检疫机构实施相应的出境检验检疫措施。
　　第二十五条　检验检疫机构根据下列要求对出境水果实施检验检疫：
　　（一）我国与输入国家或者地区签订的双边检疫协议（含协定、议定书、备忘录等）；
　　（二）输入国家或者地区进境水果检验检疫规定或要求；
　　（三）国际植物检疫措施标准；
　　（四）我国出境水果检验检疫规定；
　　（五）贸易合同和信用证等订明的检验检疫要求。
　　第二十六条　检验检疫机构依照相关工作程序和技术标准实施现场检验检疫和实验室检测：
　　（一）核查货证是否相符；
　　（二）植物检疫证书和包装箱的相关信息是否符合输入国或者地区的要求；
　　（三）检查水果是否带虫体、病症、枝叶、土壤和病虫为害状，发现可疑疫情的，应及时按有关规定和要求将相关样品和病虫体送实验室检疫鉴定。
　　第二十七条　检验检疫机构对出境水果实施出境检验检疫及日常监督管理。
　　出境水果经检验检疫合格的，按照有关规定签发检验检疫证书、出境货物通关单或者出境货物换证凭单等有关检验检疫证单，准予出境。未经检验检疫或者检验检疫不合格的，不准出境。
　　出境水果经检验检疫不合格的，检验检疫机构应向出境水果果园、包装厂反馈有关信息，并协助调查原因，采取改进措施。出境水果果园、包装厂不在本辖区的，实施检验检疫的检验检疫机构应将有关情况及时通知出境水果果园、包装厂所在地检验检疫机构。
      第五章　附　　则
　　第二十八条　本办法下列用语含义：
　　（一）“果园”，是指没有被障碍物（如道路、沟渠和高速公路）隔离开的单一水果的连续种植地。
　　（二）“包装厂”，是指水果采收后，进行挑选、分级、加工、包装、储藏等一系列操作的固定场所，一般包括初选区、加工包装区、储藏库等。
　　（三）“冷冻水果”，是指加工后，在－18℃以下储存、运输的水果。
　　第二十九条　有关单位和个人违反《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例、《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例和《中华人民共和国食品卫生法》的，检验检疫机构将按有关规定予以处罚。
　　第三十条　有以下情况之一的，检验检疫机构处以3万元以下罚款：
　　（一）来自注册果园、包装厂的水果混有非注册果园、包装厂水果的；
　　（二）盗用果园、包装厂注册登记编号的；
　　（三）伪造或变造产地供货证明的；
　　（四）经检验检疫合格后的水果被调换的；
　　（五）其他违反本办法规定导致严重安全、卫生质量事故的。
　　第三十一条　检验检疫人员徇私舞弊、滥用职权、玩忽职守，违反相关法律法规和本办法规定的，依法给予行政处分；情节严重，构成犯罪的，依法追究刑事责任。
　　第三十二条　本办法由国家质检总局负责解释。
　　第三十三条　本办法自2007年2月1日起施行。

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